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Jun 12, 2024

4 Hands at The District apre al The Hub di Chesterfield

Il birrificio ha collaborato con Hi-Pointe Drive-In nel complesso di 10.000 piedi quadrati. di George Mahe 31 agosto 2023 7:45 Fotografia di Kevin A. Roberts Gli amanti dei birrifici ora hanno un nuovo posto dove controllare

Il birrificio ha collaborato con Hi-Pointe Drive-In nel complesso di 10.000 piedi quadrati.

di George Mahe

31 agosto 2023

7:45

Fotografia di Kevin A. Roberts

Gli amanti dei birrifici ora hanno un nuovo posto da visitare, uno che viene fornito con un gustoso lagniappe.4 Mani al Distretto, la sala degustazione satellite di 10.000 piedi quadrati della sua ammiraglia 4 Hands Brewing Co. a La Salle Park, aprirà a Chesterfield presso il Distretto di St. Louis alle 16:00 di giovedì 31 agosto. Il suo partner culinario nello spazio è Hi-Pointe Drive-In,che gestisce un bancone per il ritiro e una cucina, uno dei sette ristoranti Hi-Pointe nell'area metropolitana.

L'ATMOSFERA

Fotografia di Kevin A. Roberts

4 Hands at The District fotografati dal palco del The Hub di Chesterfield

4 Hands e Hi-Pointe sono gli inquilini principali di The Hub, il fulcro da 4 milioni di dollari di The District, e occupano l'area ristorazione dell'ex centro commerciale outlet. Una grande insegna illuminata sul tetto della 4 Hands Brewing Co., a 45 piedi da terra, troneggia in cima a The Hub, uno spazio di ritrovo all'aperto dal nome appropriato che dispone di un padiglione, uno schermo LED, un palco e un campo visivo in erba. Su ogni lato ci sono gli spazi per due ristoranti, tutti con patio rivolto verso l'interno.

Foto di George Mahe

Napoli Brothers Pizza and Pasta, un concetto casual di spin-off italiano del team Café Napoli, occuperà uno spazio di 3.000 piedi quadrati. Narwhal's Crafted, l'emporio di cocktail ghiacciati di proprietà locale con sedi a Midtown e St. Charles, ha firmato una lettera di intenti per lo spazio di 3.000 piedi quadrati dietro di esso. Il comproprietario di Narwhal, Brad Merten, afferma che il contratto di locazione dovrebbe essere stipulato entro una settimana o due. Per gli altri due spazi (sul lato est del complesso The Hub) non si è ancora parlato.

All'interno dello spazio 4 Hands, Cannon Design ha richiesto che i pannelli bianchi esistenti della tavola armonica del controsoffitto siano verniciati di nero, in modo da poter prestare maggiore attenzione a una lunga serie di intradossi e fasce ora rivestiti in legno chiaro.

Fotografia di Kevin A. Roberts

I posti a sedere sono una combinazione di tavoli di diversa altezza: tradizionali tavoli alti, bassi, tavoli bassi in stile bierhall e diversi tavoli bierhall alti lunghi 14 piedi, che aiutano a segmentare lo spazio. Un porticato con un campo da shuffleboard occupa la parete ovest, delineata da una lunga ringhiera per birra con sgabelli. Sopra c'è un murale di Jason Spencer di Killer Napkins, i cui murales appaiono nell'ammiraglia 4 Hands e in altri luoghi Hi-Pointe.

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Fotografia di Kevin A. Roberts

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Fotografia di Kevin A. Roberts

Il contatore degli ordini Hi-Pointe occupa la parete di fondo, in modo simile alla disposizione dell'Enterprise Center. "È veloce, conveniente, delizioso e adatto alle famiglie", afferma il presidente di Hi-Pointe Drive-In Ben Hillman.

Adiacente al bancone si trova un bar quadrato completo da 60 posti che si avvolge in uno spazio privato per eventi (85 seduti, 120 in piedi), dotato di un proprio bar e di un sistema TV/AV, oltre a quattro videogiochi e un campo da shuffleboard. , quindi "gli ospiti che prenotano un evento ricevono una versione mini del resto del luogo", afferma Lemp. "Inoltre, sono ancora più vicini ai bagni."

Fotografia di Kevin A. Roberts

Foto di George Mahe

Abe Lincoln e Mark Twain sorseggiano una birra City Wide, un dipinto dell'artista locale Zach Smithey

Sono rappresentati tre artisti locali: il muralista Jason Spencer; il pittore Zach Smithey e lo stencilista Peat Wollaeger, che aggiungeranno una seconda installazione più grande a una parete focale sul retro. "Gli ospiti vedranno prima un foeder decorato e dismesso", dice Lemp, "poi il muro di fondo di Peat, quindi i loro occhi si allargheranno lentamente su entrambi i lati."

Gli ospiti dovrebbero prestare attenzione anche al sistema audio. Jay Hanks, di All Access Audio Visual, afferma che, poiché alcuni degli ospiti di 4 Hands verranno da uno spettacolo rock o da un'esibizione sul palco all'aperto, "entrare nel sistema di altoparlanti di un ristorante sarebbe stato scoraggiante, quindi ci siamo caricati di altoparlanti a soffitto per una copertura completa a volumi inferiori e ho aggiunto un subwoofer in ciascuna zona per quella calda sensazione di fascia bassa che completa gli alti," afferma.